Суп деревенский
Опубликовано: 01.09.2018
Просмотров: 4
Классический вариант первого блюда «Суп деревенский» с фасолью приготовить несложно. Для того чтобы его сварить, потребуются обычные, доступные в любое время года продукты. Он достаточно прост и не потребует много времени.
Ингредиенты для первого блюда «Суп деревенский» в мультиварке
Горох — 60 г Морковь — 1 штука Кабачок — 1 штука Лук репчатый — 1 штука Репа — 100 г Фасоль стручковая — 100 г Зелень — 50 г Масло сливочное — 1 столовая ложка Сметана — 40 г Щавель — 50 г Перец — по вкусу Соль — по вкусу Бульон (вода) ………… 5 мерных стакановПриготовление первого блюда «Суп деревенский» в мультиварке
Горох замочить на ночь. Зелень мелко порубить. Морковь, репу, лук репчатый нашинковать мелкой соломкой. Кабачок нарезать кружками. В чашу выложить овощи, добавить сливочное масло. 5.Выбрать кнопкой «МЕНЮ/ВЫБОР»Вкусный Суп по Деревенски. Рецепт!!!
программу «ПОДЖАРКА», установить время 5 минут 3 уровень температуры. Открыть крышку и повернуть ручку в положение «ЗАКРЫТО» (жарить при открытой крышке). Нажать кнопку «СТАРТ». Прожарить все овощи. Залить бульон (воду), добавить горох, фасоль, щавель, соль и перец. Выбрать кнопкой «МЕНЮ/ВЫБОР» программу «СУП». Нажать кнопку «ВВОД». Выбрать кнопкой «МЕНЮ/ВЫБОР» подпрограмму «ОВОЩНОЙ СУП». Нажать кнопку «СТАРТ». Перед подачей заправить сметаной и зеленью.
По окончании приготовления можно добавить кипяток и дать настояться.
"Блюдо дня". (Суп "Деревенский")
Рецепты других первых блюд смотрите здесь .