г. Сумы, ул. Соборная, 34
т. (0542) 78 66 42
Поиск по сайту:
Специальное предложение :
Новости
Борщ с курицей - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить борщ с курицей.
Борщ – это самое популярное блюдо на просторах нашей страны. Каждый из нас для его приготовления использует свои любимые специи. Сколько бы не готовилось кастрюль с борщом, в каждой отдельной он будет

Диетическая куриная грудка — рецепты с фото
Сегодняшняя подборка посвящена диетическим рецептам куриной грудки. Курица частый гость на столе любителей диет или тренирующихся людей. 5 рецептов разнообразят меню, а фото с пошаговыми инструкциями

Блюда из баранины в казане в домашних условиях
Кавказская кухня – это сытные, богатые и очень пикантные блюда. Много мяса не бывает, поэтому грузинская, узбекская, татарская и другие кухни славятся множеством блюд из него. Чаще всего в приготовлении

Жареные вешенки. Пошаговый рецепт с фото
Жареные вешенки , как и жареные шампиньоны можно отнести к самым простым грибным блюдам, которые можно приготовить быстро, вкусно и на скорую руку. Знаю не понаслышке, что многие хозяйки, увидев эти

Как приготовить зубатку стейк
Зубатка – рыба из рода окуневых, живет она в северных морях. Филе у этой рыбы белого цвета, сладковатое на вкус, по пищевой ценности не уступает лососю, костей у неё мало. Особенно ценен рыбий жир. Но

Как приготовить замороженную брокколи вкусно и оригинально
Капуста брокколи – один из самых полезных овощей. В 100 г брокколи — всего 34 килокалории, зато 43 % дневной нормы витамина А, 100 % суточной нормы аскорбиновой кислоты, 85 % витамина К. Кроме

Как приготовить брокколи вкусно и полезно
Брокколи является помощником при борьбе в раком и предотвращает старение благодаря огромному количеству антиоксидантных веществ: витамина С, каратиноидов, лютеина, зеаксина и пр. Альфа-линолевая кислота

Как приготовить дикую утку
То, что у меня муж рыбак я точно говорила и предлагала рецепты приготовления речной рыбы, к примеру, как лучше пожарить мелкую рыбу и про фаршированную я тоже рассказывала. Мой муж ещё и охотник,

Рецепты запеченных в духовке баклажанов
Баклажаны в последнее время стали пользоваться бешеной популярностью, это связанно с тем, что с ежедневно в мире увеличивается количество худеющих людей. Этот овощ незаменим для людей, которые следят за

Как приготовить на ужин полезный и легкий салат: рецепты для всей семьи
Далеко не каждая хозяйка может похвастать идеальными навыками в отношении приготовления блюд. Однако начинать все равно нужно, лучше всего – с простых блюд. Например, с легких салатов, которые можно

Алиса Даншох Кулинарные воспоминания счастливого детства

Опубликовано: 04.12.2017

Дедушкины цукаты

Не знаю, был ли знаком дедушка с кодексом строителя коммунизма, но с Песталоцци и Макаренко сблизился чрезвычайно. Втроем они пытались сделать из меня гармонически развитую личность. Кроме изучения французского я общефизически и абсолютно бесплатно оздоровлялась в Лужниках, где мы бегали, прыгали, плавали, катались на коньках и лыжах. По воскресеньям я встречалась с Мельпоменой и Терпсихорой, а по четвергам с арбатским профессором Хиггинсом – диктором Всесоюзного радио Елизаветой Яковлевой Отъясовой, работавшей над моей дикцией и обучавшей меня декламации. Регулярные посещения музея Пушкина на Волхонке отвечали за развитие моего художественного вкуса, а подаренный на день рождения проигрыватель пытался подружить с музыкальными шедеврами, первыми из которых стали «Танец с саблями» Хачатуряна, «Полет шмеля» Римского-Корсакова и «Ave Maria» Шуберта в исполнении кубинской певицы Мании Мартине.


Алиса Даншох в Главном книжном

Из всего, что полагалось знать и уметь девочке их хорошей детской, я была лишена только сидения за фортепьяно, ввиду отсутствия в комнате места для инструмента и мало-мальских способностей у меня. Гаммам я предпочитала па. Небольшое пространство между изразцовой печью и отгороженной занавеской кроватью позволяло мне делать не только утреннюю гимнастику, но и танцевальные движения с французскими названиями battemens, ronds fondus, frappes…

Эти балетные премудрости я постигала с дедушкиной приятельницей Стефой, жившей неподалеку от нас в чьём-то бывшем особнячке, уютно устроившемся в московском дворике. Ее сын Виктор слыл красавчиком и ловеласом, что не мешало ему работать на радио и вещать на Францию хорошо поставленным низким голосом с безукоризненной дикцией и парижским акцентом. Ему обязана своим первым появлением в эфире. Встретив нас с дедушкой на вернисаже в Музее изобразительных искусств, куда привезли выставку французских импрессионистов, он попросил меня поделиться впечатлениями. Я очень волновалась, боялась спутать артикли и предлоги в попытке донести до неведомых франкофонных слушателей свои откровения – мол, после красных рыбок Матиса, в мою жизнь вошли голубые танцовщицы Дега.

rss