г. Сумы, ул. Соборная, 34
т. (0542) 78 66 42
Поиск по сайту:
Специальное предложение :
Новости
Борщ с курицей - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить борщ с курицей.
Борщ – это самое популярное блюдо на просторах нашей страны. Каждый из нас для его приготовления использует свои любимые специи. Сколько бы не готовилось кастрюль с борщом, в каждой отдельной он будет

Диетическая куриная грудка — рецепты с фото
Сегодняшняя подборка посвящена диетическим рецептам куриной грудки. Курица частый гость на столе любителей диет или тренирующихся людей. 5 рецептов разнообразят меню, а фото с пошаговыми инструкциями

Блюда из баранины в казане в домашних условиях
Кавказская кухня – это сытные, богатые и очень пикантные блюда. Много мяса не бывает, поэтому грузинская, узбекская, татарская и другие кухни славятся множеством блюд из него. Чаще всего в приготовлении

Жареные вешенки. Пошаговый рецепт с фото
Жареные вешенки , как и жареные шампиньоны можно отнести к самым простым грибным блюдам, которые можно приготовить быстро, вкусно и на скорую руку. Знаю не понаслышке, что многие хозяйки, увидев эти

Как приготовить зубатку стейк
Зубатка – рыба из рода окуневых, живет она в северных морях. Филе у этой рыбы белого цвета, сладковатое на вкус, по пищевой ценности не уступает лососю, костей у неё мало. Особенно ценен рыбий жир. Но

Как приготовить замороженную брокколи вкусно и оригинально
Капуста брокколи – один из самых полезных овощей. В 100 г брокколи — всего 34 килокалории, зато 43 % дневной нормы витамина А, 100 % суточной нормы аскорбиновой кислоты, 85 % витамина К. Кроме

Как приготовить брокколи вкусно и полезно
Брокколи является помощником при борьбе в раком и предотвращает старение благодаря огромному количеству антиоксидантных веществ: витамина С, каратиноидов, лютеина, зеаксина и пр. Альфа-линолевая кислота

Как приготовить дикую утку
То, что у меня муж рыбак я точно говорила и предлагала рецепты приготовления речной рыбы, к примеру, как лучше пожарить мелкую рыбу и про фаршированную я тоже рассказывала. Мой муж ещё и охотник,

Рецепты запеченных в духовке баклажанов
Баклажаны в последнее время стали пользоваться бешеной популярностью, это связанно с тем, что с ежедневно в мире увеличивается количество худеющих людей. Этот овощ незаменим для людей, которые следят за

Как приготовить на ужин полезный и легкий салат: рецепты для всей семьи
Далеко не каждая хозяйка может похвастать идеальными навыками в отношении приготовления блюд. Однако начинать все равно нужно, лучше всего – с простых блюд. Например, с легких салатов, которые можно

Салат с пекинской капустой и кукурузой: рецепт с ветчиной и сухарями

Опубликовано: 03.12.2018

видео Салат с пекинской капустой и кукурузой: рецепт с ветчиной и сухарями

Салат из пекинской капусты с колбасой

Какой салат вы любите больше всего? Наверняка, у вас есть свои любимые рецепты салатов, которые вы готовите часто. Но всегда есть место чему-то новому. Предлагаем сегодня попробовать приготовить салат с пекинской капустой и кукурузой с добавлением колбасы, сухариков и яиц. Получается вкусно, свежо и довольно сытно. Поэтому назвать такой салатик диетическим не получится.



Для заправки лучше использовать нежирный майонез, а лучше всего приготовить домашний майонез, рецепт которого вы найдете на сайте. Для интересного вкусна добавьте в салат горсть брусники или клюквы, если, конечно, любите. В итоге получается очень пикантно.

Ингредиенты:


Самый Вкусный Салат с Ветчиной и Пекинской Капустой!

Пекинская капуста – 300 г; Кукуруза консервированная – 150 г; Колбаса – 150 г; Яйца куриные – 2-3 штуки; Хлеб белый – 100 г; Майонез – 100 г; Соль и перец по вкус; Брусника – горсть, по желанию.


Салат красочный, с ветчиной, огурцом и кукурузой. Готовим простые рецепты от wowfood.club

1. Пекинскую капусту разберите на листики. Если у вас большой кочан, то весь он не понадобится. Листы сложите один на один, нарежьте его вдоль, а затем нашинкуйте или кубиками, или тонкой соломкой.

Колбасу для салата выбирайте такую, какую любите вы. Вместо колбасы можно взять любое копченное мясо. Нарезаем колбасу соломкой.

Яйцо отвариваем в крутую и также нарезаем соломкой. Для салата, который вы планируете подать на праздничный стол, возьмите перепелиные яйца. Их отвариваем и нарезаем на 2 или 4 части вдоль. Несколько долек оставьте украсить блюдо.

2. Складываем все в миску и добавляем кукурузу. Кроме консервированной кукурузы, можно в салат добавить сладкую варенную кукурузу, которая была заморожена. Такую кукурузу необходимо бланшировать пару минут, а затем дать стечь воде.

3. Заправляем салат из пекинской капусты с кукурузой майонезом и перемешиваем. Пробуем на соль и перец. Доводим до идеального вкуса и добавляем сухарики (хлеб, подсушенный на сковороде). Если планируется, что салат будет стоять, то сухарики следует добавить только перед подачей на стол, иначе они не будут хрустеть. В крайнем случае, можно рядом с салатом поставить пиалу с сухариками и каждый добавить их себе сам.

Раскладываем салат в пиалы и украшаем брусникой (клюквой). Сытный, оригинальный и простой в исполнении салат с кукурузой и пекинской капустой готов. Приятного аппетита.

Автор: miracle