Варенье из шишек: еловых, рецепт из сосны, в домашних условиях, чем полезно, можно ли есть, когда собирать, из зеленых, фото, видео
Опубликовано: 04.12.2017
Любая хозяйка старается заготовить на зиму как можно больше различных продуктов, среди которых и ягоды, и овощи, и фрукты. Особого же внимания заслуживает варенье из шишек, так как это уже не просто лакомство, а настоящее лекарство. Необходимо не только знать все тонкости его приготовления, но и время сбора шишек, их полезные свойства и противопоказания. Получив всю необходимую информацию, можно смело приступать к приготовлению этой ароматной заготовки.
Варенье из сосновых шишек рецепт Jam of pine cones
Особого внимания заслуживает варенье из шишек, так как это уже не просто лакомство, а настоящее лекарство
Варенье из шишек сосны: рецепт в домашних условиях
Существует несколько способов приготовления варенья из сосновых шишек. В некоторых случаях плоды хвойных деревьев подвергают термической обработке, а в некоторых прибегают к консервированию их в сыром виде. Оба метода заслуживают на внимание.
Как сварить варенье из сосновых шишек
Эту рецептуру нельзя назвать простой, но именно она позволяет заготовить полезное варенье, которое без всяких сомнений будет храниться до самых холодов.
Да и продуктов при этом необходим совсем минимум:
1 кг шишек; 2 л воды; 1,5 кг сахара. Эту рецептуру нельзя назвать простойВарить лакомство необходимо поэтапно:
Также рекомендуем прочитать:
Собранные плоды следует промыть и залить водой таким образом, чтобы они оказались покрыты всего на 2 см. Настаивать эту смесь 12 часов. После этого необходимо добавить сахар и проварить 5 минут. На следующий день кастрюлю вновь поставить на огонь и 5 минут после закипания проварить смесь. Лишь на третий день проварить еще 5 минут и расфасовать варенье по банкам, закатать сразу же.Варенье из сосновых шишек без варки
Этот метод отличается простотой, ведь сделать такую заготовку получается очень быстро. Шишки не нужно варить, достаточно их просто качественно промыть и подготовить необходимые продукты: