A la carte

Опубликовано: 04.12.2017

Во многих отелях Турции (особенно 4-5 звездочных) кроме ресторана с питанием all inclusive есть ресторан или рестораны a la carte - то есть с заказом по меню.

A la carte - тоже бесплатные, но посетить каждый из них можно не чаще раза в неделю (как правило). В нашем отеле таких ресторанов аж пять, поэтому можно ходить в них ужинать хоть каждый день, что мы и делали, потому что хотели выяснить, что они собой представляют.

Чаще всего рестораны a la carte предлагают какую-то национальную кухню. В нашем отеле эти рестораны следующие: мексиканский, турецкий, китайский, рыбный и средиземноморский...

По результатам тест-туров выяснилось, что эти рестораны, в общем-то, не представляют собой ничего особенного. Выбор очень маленький: три-четыре блюда из каждого раздела. Кухня, в общем, неплохая, но блюда или часть блюд явно приготовлены заранее, а потом разогреваются.

A La Carte - Viva Torero 1981

Кроме того, три-четыре названия могут подразумевать почти одинаковые блюда. Например, мы заказали в средиземноморном ресторане два разных салата, но когда их принесли, официант сам не мог отличить, какой из них как называется. Один отличался от другого только пятью мелкими кубиками сыра...

A la carte - Ahé Tamouré Tamouré - Sylvesterparty - 1982

В некоторых a la carte (например, в турецком) на специальном блюде сразу приносят все варианты закусок (по чуть-чуть).

В общем, мы не в восторге от a la carte, но с другой стороны, было бы трудно ожидать чего-то другого, ведь это бесплатно и входит в all inclusive.

Один плюс - хоть не наедаешься так, как в обычном all inclusive, тем более что порции в a la carte - традиционно маленькие.